เส้นหมี่ไก่ฉีก เป็นอาหารจานเดียวที่มีความนิยมทำทานและสร้างอาชีพกันอย่างแพร่หลาย มีส่วนผสมหลักๆ คือ เส้นหมี่ที่เป็นแบบเส้นแห้งคลุกน้ำซอสให้มีรสชาติ และเนื้อไก่ที่ต้มมาอย่างดีไม่แห้งจนมากเกินไป จัดเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงเช่น กระเทียมเจียว ผักชีฝรั่ง หรือพริกไทยป่น สามารถปรุงรสชาติเพิ่มได้ตามใจชอบเส้นหมี่ไก่ฉีกเป็นเมนูที่นิยมอย่างมากทานได้ทุกเพศทุกวัย และสามารถทำทานเองที่บ้านวัตถุดิบก็ได้หาอย่าง่ายดาย วันนี้จึงอยากจะเชิญชวนทุกๆคนเข้าครัวมาทำเมนูนี้กัน วัตถุดิบ: เส้นหมี่แบบเส้นแห้งหรือเส้นเล็ก: ประมาณ 200-300 กรัม เนื้อไก่: ประมาณ

ถ้วยกระดาษ ชามกระดาษ มีมากมายหลายขนาด ขึ้นอยู่กับอาหารที่นำมาใส่ลงถ้วย ไม่ว่าจะอาหารคาว อาหารหวาน อาหารเย็นอาหารร้อน เลือกซื้อเลือกใช้กันได้ตามสะดวกได้เลย