“ขนมเปี๊ยะ” ถือเป็นอีกของโปรดสำหรับใครหลายคน ยิ่งถ้าเจอรสชาติเด็ดโดนใจ แป้งเนื้อเนียนนุ่มกับไส้ทะลัก หรือไส้ไข่เค็มยอดฮิตด้วยแล้ว แค่คิดยังน้ำลายสอ มากไปกว่านั้นขนมชนิดนี้ยังนิยมใช้สำหรับการไหว้เจ้าอีกต่างหาก ดังนั้นใครที่อยากมีธุรกิจเล็ก ๆ ของตนเองด้วยการขายขนมดังกล่าวจึงขอแจกสูตรเด็ดนำไปปรับแล้วลองทำกันเลย รวมถึงแนะนำไอเดียกล่องใส่ขนมเปี๊ยะเพื่อดึงดูดลูกค้าอีกด้วย (ร้านไหนขายอยู่แล้วเอาไอเดียพวกนี้ไปใช้ได้นะ)
แจกสูตรทำขนมเปี๊ยะ ทำทานก็อร่อย ขายก็ได้กำไร
- ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา
แป้งชั้นนอก
- แป้งสาลีอเนกประสงค์และแป้งเค้กอย่างละ 200 กรัม
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- น้ำเปล่ากับน้ำมันพืชอย่างละ 120 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
นำแป้งกับน้ำตาลทรายใส่ลงชาม คลุกจนเป็นเนื้อเดียวกันตามด้วยส่วนผสมอื่น ตีให้เนื้อเนียนแล้วใช้มือนวดจนกว่าไม่ติดชาม
แป้งชั้นใน
- แป้งสาลีอเนกประสงค์และแป้งเค้กอย่างละ 100 กรัม
- เนยขาวหรือน้ำมันพืช 80 กรัม
นำส่วนผสมทั้งหมดตีผสมเข้าด้วยกัน พักใส่ชามแรปไว้ 1 ชม.
ส่วนผสมไส้
- ไข่แดงเค็มตามจำนวนที่จะทำ
- นมข้นจืด 260 กรัม
- นมข้นหวาน 80 กรัม
- วิปปิ้งครีม 50 กรัม
- ผงคัสตาร์ด น้ำตาลทราย หัวนมผงอย่างละ 40 กรัม
- เนยจืดละลาย 120 กรัม
- แป้งข้าวโพด 10 กรัม
นึ่งไข่แดงจนสุกแล้วนำส่วนผสมทั้งหมดปั่นจนละเอียดพักไว้ในตู้เย็น 4 ชม,
สูตรทำขนมเปี๊ยะลาวา
- แบ่งแป้งชั้นนอกออกเป็นแผ่น ๆ ละ 39 กรัม ส่วนแป้งชั้นใน 14 กรัม
- แผ่แป้งชั้นนอกออกเป็นก้อนกลมแล้ววางทับด้วยแป้งชั้นในตรงกลาง คลึงให้เป็นก้อนกลม พักไว้ 30 นาที (คลุมผ้าขาวบาง)
- รีดแป้งแล้วห่อด้วยไส้ลาวาที่เตรียมไว้
- ด้านบนทาด้วยไข่แดง เพิ่มงาดำนิดหน่อย วางบนเตาอบที่มีกระดาษไขรอง
- อบด้วยไฟ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที จากนั้นพักให้ขนมเย็นตัว
- นำมาเรียงใส่หม้อให้กระจายตัวกันแล้วจึงอบควันเทียน เท่านี้ก็เรียบร้อย
ไอเดียกล่องใส่ขนมเปี๊ยะเพิ่มความโดดเด่น
หลังจากได้สูตรขนมเปี๊ยะยอดฮิตที่ทุกร้านต้องมีขายกันไปเรียบร้อย ก็มาถึงไอเดียดี ๆ ในการนำกล่องใส่ขนมเปี๊ยะมาช่วยเพิ่มมูลค่าและยังดึงดูดใจลูกค้าอีกด้วย ซึ่งประเภทกล่องใส่ขนมเปี๊ยะที่อยากแนะนำคือเลือกแบบที่มีหน้าต่างใส จะเป็นแบบกระดาษคราฟต์น้ำตาลสวย ๆ หรือแบบที่มีใส่ลวดลายเก๋ ๆ ก็ตามชอบ ตรงกลางโชว์ความน่าทานของตัวขนม ตอบโจทย์ของจริง
ซึ่งใครที่กำลังมองหากล่องใส่ขนมเปี๊ยะและกล่องเบเกอรี่ประเภทต่าง ๆ GoodBoxPack ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายกล่องอาหาร กล่องขนม ถ้วย-แก้วกระดาษแบบครบวงจร สั่งตามจำนวนขั้นต่ำได้ ไม่มีชาร์จเพิ่ม พร้อมยินดีให้คำปรึกษาทุกรูปแบบ คุ้มค่าแน่นอน
โรงงาน Goodboxpack ของเรามีมากมายหลายแบบให้เลือก
ถุงกระดาษใส่อาหาร ที่พิมพ์ด้วยหมึกถั่วเหลือง ปลอดภัย มีหลายแบบให้เลือกมากมาย อาทิ ถุงกระดาษใส่อาหารทอด , ถุงกระดาษใส่อาหารหูหิ้ว สั่งผลิตได้ตามต้องการ เพื่อเพิ่มมูลค่า สร้างรายได้และยอดขายให้ปังขึ้นกว่าเดิมอีกหลายเท่า ด้วยทาง Goodboxpack เป็น โรงงานผลิตถุงกระดาษใส่อาหาร ราคาถุงกระดาษใส่อาหารคุ้มค่าแน่นอน ราคาใกล้เคียง ถุงกระดาษใส่อาหารแม็คโคร ถุงกระดาษใส่อาหารด้วยการผลิตที่ใช้ระบบการพิมพ์ที่ได้มาตรฐานและใช้หมึกถั่วเหลืองในการพิมพ์ ทำให้บรรจุภัณฑ์อย่าง “ถุงกระดาษใส่อาหาร” ได้รับความนิยมสูงขึ้นในปัจจุบันเพื่อทดแทนกล่องพลาสติก และช่วยลดมลพิษทางสิ่งแวดล้อม ด้วยเหตุผลนี้เองทำให้ผู้ประกอบการนิยมนำถุงกระดาษ มาใช้ในการบรรจุกล่องอาหารและกล่องขนม เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้ากันอย่างแพร่หลายมากขึ้น และเพื่อเป็นการประหยัดต้นทุนการสั่งผลิตกับทางโรงพิมพ์ถุงกระดาษ หรือบรรจุภัณฑ์กระดาษชั้นนำจะเป็นผู้ช่วยคนสำคัญให้กับท่าน เพราะที่ Goodboxpack มีถุงกระดาษใส่อาหารหลากหลายแบบ มีทั้งแบบพร้อมส่งและสั่งผลิต โรงงานของเรามีกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพสูง ผ่านขั้นตอนการผลิตที่ได้มาตรฐานและใช้วัสดุที่มาจากธรรมชาติทั้งสิ้น สามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัยต่อสุขภาพผู้บริโภคอย่างแน่นอน
Goodboxpack ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายกล่อง Packaging หลากหลาย ด้วยประสบการณ์การผลิตมากกว่า 40 ปี ด้วยระบบการพิมพ์ที่ได้รับมาตรฐานการผลิตการยอมรับจาก ISO และคำนึงถึงสุขภาพของผู้บริโภคด้วยการใช้หมึกถั่วเหลือง Soy Ink ในการพิมพ์ และใช้กระดาษฟู้ดเกรดที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ทั้งนี้มีผลิตภัณฑ์กล่องแพคเกจจิ้งให้ท่านได้เลือกชมได้อีกมากมายที่ www.goodboxpack.com เรามีโปรโมชั่นดีๆ ตลอดเวลา สนใจสั่งซื้อได้เลย
– สามารถดูสินค้า ข่าวสาร โปรโมชั่นเพิ่มเติมได้ทาง Facebook
– ดูรายละเอียดการสั่งซื้อได้ ที่ วิธีการสั่งซื้อและชำระเงิน
-สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง