เป็นที่ทราบกันดีว่าการทานอาหารมื้อเช้านั้นเป็นผลดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน ในขณะที่การอดอาหารมื้อเช้าย่อมนำมาซึ่งการเสี่ยงโรคหลายอย่าง และสำหรับเมนูอาหารที่เราต้องการแนะนำวันนี้ก็เป็นเมนูเพื่อสุขภาพและทำง่ายดายอีกเช่นเคยค่ะ นั่นก็คือ เมนูประเภทขนมปังที่มีผักและเนื้อสัตว์อยู่เป็นส่วนผสมภายใน เพื่อให้ร่างกายเราได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน สำหรับแซนวิชสลัดผลไม้นั่นเอง นับว่าเราจัดมาเอาใจคนไม่ชอบเข้าครัวด้วยเมนูง่ายๆ ที่ทำกินเองในยามเช้าที่ต้องแข่งกับเวลาอยู่เสมอ แถมยังทำให้ท้องอิ่มเหมือนได้ทานมื้อหนักมาเต็มที่ แต่กลับรักษาน้ำหนักหุ่นที่สวยเป๊ะให้ยังคงเดิมได้ด้วย อยากรู้กันแล้วใช่ไหมเอ่ยว่าเมนูง่ายๆ ที่กล่าวมานั้นมีวิธีการทำอย่างไร ถ้าอดใจรอไม่ไหวแล้ว เราไปดูพร้อมๆ กันเลยค่ะ
แซนวิชสลัดผลไม้ เมนูง่ายๆ ช่วยลดน้ำหนัก
วิธีการทำแซนวิชสลัดผลไม้
ส่วนผสมและเครื่องปรุง
– ขนมปังสำหรับทำแซนวิช (ขนมปังผสมข้าวโอ๊ตและอัลมอนด์)
– ผักกาดหอม
– มายองเนส
– พริกไทย
– มะนาว
– เกลือ
– มะเขือเทศ
– เนยสด
– ผลไม้ต่างๆ ตามชอบ
เตรียมส่วนผสมดังนี้
1. นำขนมปังมาตัดขอบสีน้ำตาลออกทั้ง 4 ด้าน
2. นำผลไม้ผสมรวมกับมายองเนส พริกไทย มะนาว เกลือ มะเขือเท ผสมเข้ากัน นำมาทาบนแผ่นขนมปังที่เตรียมไว้
3. นำขนมปังอีกแผ่นมาทาเนยสดให้ทั่ว แล้วนำมาประกบกับแผ่นที่ทาสลัดผลไว้ จัดใส่จาน นำมารับประทานในมื้อเช้าอย่างเอร็ดอร่อย
ขนมปังผสมข้าวโอ๊ตและอัลมอนด์เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคนเราอย่างมาก เนื่องจากข้าวโอ๊ตที่นำมาผสมกับขนมปังนั้น เป็นธัญพืชที่มีไฟเบอร์สูงมาก จึงมีส่วนช่วยป้องกันอาการท้องผูกได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและไนอะซินที่ช่วยให้ความจำของคนเราดีขึ้นด้วยค่ะ ส่วนอัลมอนด์นั้นก็ประกอบไปด้วยสารอาหารต่างๆ ที่สามารถต้านอนุมูลอิสระ แถมยังมีแคลอรี่ต่ำอีกด้วย
นอกเหนือจากขนมปังดังกล่าวแล้ว สาวๆ จะประยุกต์ด้วยการนำเอาขนมปังโฮลวีทมาทำเป็นแซนวิชก็นับว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีและมีประโยชน์อย่างมากทีเดียว เพื่อให้ร่างกายเราได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนเพียงพอมากขึ้น เพราะอุดมด้วยวิตามินหลากหลายไม่แพ้กัน ที่สำคัญใครที่กลัวว่าทำงานหนักๆ แล้วต้องใช้พลังงานเยอะ ทานแค่นี้จะอิ่มไหม ถ้าเช่นนั้นก็เตรียมไว้สักหลากหลายชิ้นหน่อย อาจจะเตรียมไว้ก่อนเข้านอนแล้วใส่กล่องเข้าตู้เย็นไว้ก็ได้นะคะ และยังสามารถแพ็กห่อเก็บมาไว้รับประทานที่ทำงานได้อีกด้วย หากในระหว่างมื้อเบรครู้สึกหิวๆ ก็สามารถหยิบขึ้นมาทานได้อีก เป็นอาหารที่ทำง่ายอะไรสะดวกมากมายเห็นมั้ยละคะสาวๆ