เส้นหมี่ไก่ฉีก เป็นอาหารจานเดียวที่มีความนิยมทำทานและสร้างอาชีพกันอย่างแพร่หลาย มีส่วนผสมหลักๆ คือ เส้นหมี่ที่เป็นแบบเส้นแห้งคลุกน้ำซอสให้มีรสชาติ และเนื้อไก่ที่ต้มมาอย่างดีไม่แห้งจนมากเกินไป จัดเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงเช่น กระเทียมเจียว ผักชีฝรั่ง หรือพริกไทยป่น สามารถปรุงรสชาติเพิ่มได้ตามใจชอบเส้นหมี่ไก่ฉีกเป็นเมนูที่นิยมอย่างมากทานได้ทุกเพศทุกวัย และสามารถทำทานเองที่บ้านวัตถุดิบก็ได้หาอย่าง่ายดาย วันนี้จึงอยากจะเชิญชวนทุกๆคนเข้าครัวมาทำเมนูนี้กัน
วัตถุดิบ:
- เส้นหมี่แบบเส้นแห้งหรือเส้นเล็ก: ประมาณ 200-300 กรัม
- เนื้อไก่: ประมาณ 200-300 กรัม (สามารถเลือกใช้เนื้อไก่สดหรือเนื้อไก่ต้มจากส่วนของไก่ที่เหลือจากการทำอาหารอื่นได้)
- น้ำซุปหรือน้ำซุปไก่: ประมาณ 2-3 ถ้วย
- ผักสด (เช่น ผักชีฝรั่งหรือใบโหระพา) สำหรับเสิร์ฟ
- น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
- รากผักชี หรือหอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ และพริกไทยป่น ตามชอบ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (ตามต้องการ)
สำหรับซอสหมี่ไก่ฉีก คุณสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- น้ำซุปหรือน้ำซุปไก่: เป็นส่วนสำคัญที่ใช้ในการปรุงซอส สามารถใช้น้ำซุปจากการลวกไก่หรือใช้น้ำซุปไก่แบบขวดหรือก้อนได้ตามความสะดวก
- ซอสต่าง ๆ: เช่น ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำ, น้ำมันหอย เพื่อเพิ่มรสชาติเค็มหวานและเข้มข้นให้กับซอส
- น้ำตาลทราย: เพื่อเพิ่มความหวานให้กับซอส ที่สามารถปรับปรุงรสชาติตามความชอบได้
- ผงพริกไทย: เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับซอส
- แป้งข้าวโพดหรือแป้งทับทิม: เพื่อให้ซอสมีความข้นหนาและเป็นแบบเนื้อเจือจาง
- กระเทียมสับ: เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กับซอสการทำซอสหมี่ไก่ฉีกนั้นสามารถปรับปรุงสูตรและปริมาณวัตถุดิบตามความชอบและรสชาติที่ต้องการได้
วิธีทำ:
- ตั้งกระทะให้ร้อน และใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนให้ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม
- เมื่อกระเทียมสุกแล้ว ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนสุก และเริ่มเป็นสีทอง
- เพิ่มน้ำซุปหรือน้ำซุปไก่ลงไป และซีอิ๊วขาว รากผักชีหรือหอมแดงสับ น้ำมันหอย และเกลือ ตามความชอบ คนให้เข้ากัน
- ตั้งไฟเป็นไฟกลาง และนำเส้นหมี่ลงไปต้มในน้ำซุปที่เราทำ ประมาณ 3-5 นาที หรือจนเส้นหมี่สุกตามความชอบ
- เมื่อเส้นหมี่สุกแล้ว ตักใส่ชาม และเทซอสที่ปรุงไว้ลงไป คลุกให้เข้ากัน
- เสิร์ฟเส้นหมี่ไก่ฉีกพร้อมผักสด เช่น ผักชีฝรั่งหรือใบโหระพา เพิ่มความหอมโรยกระเทียมเจียวหรือเครื่องปรุงตามชอบ
การเสนอแพ็คเกจจิ้ง: วิธีสร้างประสบการณ์การบรรจุที่น่าตื่นเต้น
การแพ็คเกจจิ้งเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยให้ผู้บริโภคได้รับสินค้าอย่างสะดวกและประหยัดเวลา ต่อไปนี้คือแพ็คเกจจิ้งที่แนะนำสำหรับบะหมี่ไก่ฉีก:
- กล่องบรรจุภัณฑ์ที่ทนทานและสวยงาม
- บรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันการรั่วไหลของน้ำซึ่งอาจทำให้บะหมี่เปียก
- มีการแสดงข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับวัตถุดิบและวิธีการทำบะหมี่ไก่ฉีก
- การแพ็คเกจจิ้งที่มีดีไซน์ที่น่าสนใจและโดดเด่น
การนำเสนอบะหมี่ไก่ฉีกในรูปแบบแพ็คเกจจิ้งที่สวยงามและน่าตื่นตาตื่นใจจะทำให้ผู้บริโภคได้รับประสบการณ์ที่ดีและมีความประทับใจ
บทความนี้ไม่เพียงเสริมความรู้ในการทำบะหมี่ไก่ฉีกเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้อ่านได้รับข้อมูลเกี่ยวกับการเตรียมวัตถุดิบ สูตรซอสที่น่าสนใจ วิธีทำกากเจียว และแนะนำแพ็คเกจจิ้งที่น่าสนใจด้วยค่ะ
การใส่แพคเกจจิ้งที่ดี ขายดี ดึงดูด สวยงาม เพิ่มมูลค่าถ้วยใส่บะหมี่
มีทั้งแบบพร้อมส่ง สั่งในเว็บ
ลิงค์สินค้าที่จะขาย>> https://goodboxpack.com/?s=ba-g&post_type=product
และหากคุณต้องการสร้างแบรนด์ให้เป็นที่น่าจดจำ สามารถสั่งผลิตพิมพ์แบรนด์ตัวเองได้
ลองนำไอเดียดี ๆ เหล่านี้ไปใช้สำหรับปรับเปลี่ยนเพิ่มมูลค่าสินค้ากันได้เลยไม่ว่าคุณจะมีหน้าร้านหรือไม่มีหน้าร้านก็สามารถทำได้ยิ่งใครที่ยังไม่แน่ใจว่าการขายบะหมี่ไก่ฉีกควรใช้แพคเกจจิ้งเป็นแบบไหนดี ลองเข้ามาดูตัวอย่างได้ที่ GoodBoxPack ผู้นำเรื่องกล่องกระดาษและกล่องบรรจุภัณฑ์ครบวงจร ชอบสไตล์ไหน แบบใด ไม่มีปัญหา เพราะเรามีพร้อมทั้งทีมงานมืออาชีพคอยให้บริการ สนใจสอบถามได้ทันที
โรงงาน Goodboxpack ของเรามีมากมายหลายแบบให้เลือก
กล่องเบเกอรี่-ถุงขนม ฟู้ดเกรด ปลอดภัย มีหลายแบบให้เลือกมากมาย อาทิ กล่องกล่องเบเกอรี่-ถุงขนมไซส์ต่างๆ สั่งผลิตได้ตามต้องการ เพื่อเพิ่มมูลค่า สร้างรายได้และยอดขายให้ปังขึ้นกว่าเดิมอีกหลายเท่า ด้วยทาง Goodboxpack เป็น โรงงานผลิตกล่องอาหาร – กล่องเบเกอรี่-ถุงกระดาษ ใส่อาหารคุ้มค่าแน่นอน ราคาใกล้เคียง กล่องใส่อาหารในแม็คโคร กล่องเบเกอรี่-ถุงขนม ใส่อาหารด้วยการผลิตที่ใช้ระบบการพิมพ์ที่ได้มาตรฐานและใช้กระดาษฟู้ดเกรด ทำให้บรรจุภัณฑ์อย่าง “กล่องเบเกอรี่-ถุงขนม” ได้รับความนิยมสูงขึ้นในปัจจุบันเพื่อทดแทนถุงและกล่องพลาสติก และช่วยลดมลพิษทางสิ่งแวดล้อม ด้วยเหตุผลนี้เองทำให้ผู้ประกอบการนิยมนำกล่องอาหาร – กล่องเบเกอรี่ มาใช้ในการบรรจุขนมและอาหาร เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้ากันอย่างแพร่หลายมากขึ้น และเพื่อเป็นการประหยัดต้นทุนการสั่งผลิตกับทางโรงพิมพ์กล่องอาหาร – กล่องเบเกอรี่ หรือบรรจุภัณฑ์กระดาษชั้นนำจะเป็นผู้ช่วยคนสำคัญให้กับท่าน เพราะที่ Goodboxpack มีกล่องอาหาร – กล่องเบเกอรี่ ใส่ขนมและอาหารหลากหลายแบบ มีทั้งแบบพร้อมส่งและสั่งผลิต โรงงานของเรามีกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพสูง ผ่านขั้นตอนการผลิตที่ได้มาตรฐานและใช้วัสดุที่มาจากธรรมชาติทั้งสิ้น สามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัยต่อสุขภาพผู้บริโภคอย่างแน่นอน
Goodboxpack ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายกล่อง Packaging หลากหลาย ด้วยประสบการณ์การผลิตมากกว่า 40 ปี ด้วยระบบการพิมพ์ที่ได้รับมาตรฐานการผลิตการยอมรับจาก ISO และคำนึงถึงสุขภาพของผู้บริโภคด้วยการใช้หมึกถั่วเหลือง Soy Ink ในการพิมพ์ และใช้กระดาษฟู้ดเกรดที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ทั้งนี้มีผลิตภัณฑ์กล่องแพคเกจจิ้งให้ท่านได้เลือกชมได้อีกมากมายที่ www.goodboxpack.com เรามีโปรโมชั่นดีๆ ตลอดเวลา สนใจสั่งซื้อได้เลย
– สามารถดูสินค้า ข่าวสาร โปรโมชั่นเพิ่มเติมได้ทาง Facebook
– ดูรายละเอียดการสั่งซื้อได้ ที่ วิธีการสั่งซื้อและชำระเงิน
-สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง